Prezados(as),
Para garantir a qualidade e a segurança da alimentação servida em nossas escolas, disponibilizamos novos materiais de apoio e capacitação para todos os manipuladores de alimentos. Estes recursos são essenciais para fortalecer as boas práticas e garantir a saúde de nossos estudantes.
Materiais Disponíveis:
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Manual Orientativo para Formação de Manipuladores de Alimentos Este guia prático oferece orientações essenciais sobre higiene, armazenamento, preparo e distribuição dos alimentos. É uma ferramenta fundamental para a formação e atualização de todos os profissionais.
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Dinâmicas para Capacitação em Estabelecimentos de Alimentação Coletiva Este material foi pensado para treinamentos e capacitações interativas. As dinâmicas ajudam a fixar o conteúdo e promovem a troca de experiências, tornando o aprendizado mais prático e eficiente.
Contamos com o comprometimento de todos para que esses materiais sejam consultados e as orientações, aplicadas na rotina de trabalho. A segurança alimentar é responsabilidade de todos!